長浜ラーメン

同じ物を食べている関係上、
食べ物ネタは控えようと思ったんですが、
予想以上に美味かった一杯。

安曇野市「きまぐれ八兵衛」。

クセになりそうなトロリスープに、
固めの麺が絶妙です。

また行く事は確実です。

日時: 2008年01月15日 03:47 | コメント (4)

牛すじ煮込み

いつもお世話になっているみのりさんが
情報誌で紹介していた牛すじ煮込み。

週末にスジ肉を買っていたので、
昨日の夜中にせっせと作ってみました。

一晩寝かしたほうがいいという事で、
本格的に食べるのは今日が初めて。

ぷるぷるとした牛すじに、
しっかりと味がしみ込んだ野菜は、
なかなかの美味でした。

今度は魚をさばいてみたいと思います。

日時: 2007年10月11日 01:35 | コメント (6)

中華丼

6年くらい前、
一人暮らしをした頃によく作っていた中華丼。

久しぶりに作ってみる事にしました。

その当時、得意料理と言っていいほど
美味しかったイメージがありますが、
作り方がわかりません。

仕方ないので、クックパッドで調べて、
6年ぶりの中華丼を作りました。

で、出来たのがこちら。

中華丼なのに、あんかけがありません・・・。

おっかしいなぁ。
料理の腕が落ちたのかな。

でも味は80点くらい。
ボリューム感があり、なかなかでした。

日時: 2007年06月10日 14:02 | コメント (0)

長野市ランチ-1

事務所を移転してからというもの、
色々なところでランチを食べれるのが嬉しい。

で、本日のランチは「絹一」。

もちろん、初めてでございます！

初ランチは珍しく「焼き魚定食」にしました。

たまには魚食べるか！
なんて甘い考えていたら・・・

こんなの出てきました！

そのままじゃん。

いや、焼き魚といったら、
干物でも出てくるのかなーって思っていたんですが、
まるまる太ったアジが出てきました。

もちろん魚ですから、
骨がありますよね。

で、魚なんて食べなれないから、
やっとの事でやっつけました。

あと、ここの良かった点は、
納豆と卵が無料で付いて来る事。

ランチの最後にはコーヒーまで出てきました。

これで700円はお得です。

次はシーフードカレーだな。

日時: 2007年04月18日 12:59 | コメント (0)

豹変・・・

豹変ほど恐ろしいものはない。

昨日まで優しかった人が急に怖くなったり、

いつもは●●な人もカメラ目線で決めてみたり

急に動画を撮りはじめてみたり

豹変しました。

「みのり焼」を食べてから・・・

皆を虜にして、豹変させる美味いやつです。

日時: 2007年04月05日 21:07 | コメント (0)

チャルメラ

たまぁにお昼を食べにいく、
とあるラーメン屋さん。

ふと店内を見上げると、
そこにはチャルメラの暖簾が・・・

ここってチャルメラ出してるの？
って思っちゃいました。

もちろん、手づくりで美味しいラーメン屋ですよ。

辛みそラーメンは、やみつきになりそう。

日時: 2007年03月23日 13:43 | コメント (0)

大サービス

今日のおやつは『ぺヤング』。

シンプルながらも、侮れない一品。

かやくとお湯を入れて、待つこと数分・・・

出来上がり～！

・・・

ってキャベツ多くない？

麺を食べようとするとキャベツしか
掴めない始末。

麺が食べたいのに！

ちなみに普通に『ぺヤング』を買っても、
こんなにキャベツは入ってませんよー。

あしからず！

日時: 2007年03月19日 21:23 | コメント (0)

予想外

金曜日の夜に何故か小諸に連れて行ってもらいました。

小諸初心者の自分にとっては、
何が食べれるか分からずに、
パチンコ屋の横の「一番」に行きました。

から揚げはすごく量が多いよ！

そんな事を言われていたのに、
どーしてもから揚げが食べたくなって、
頼んでみたら・・・

この始末・・・

推定15個のから揚げとたっぷりのキャベツ。
そして十分過ぎる歯ごたえのご飯。

頑張ってはみたものの、
何の変化もないから揚げと、
硬いご飯にやられちゃいました。

最後は手伝ってもらって、
無事完食しました。

ごちそうさまでした。

その後は、とても印象に残るところへ行った。

そこは何だか、とっても不思議な感じのする場所だった。

初めて会う人たちだけど、
前から知っていたかのような、
とても落ち着く空間。

それに、今自分が悩んでいる内容を
全て知っているかのような、
的を得ているアドバイス。

何もかもが印象に残る場所だった。

そして、連れて行ってもらった人の
知らない部分を知る事が出来たりと、
本当に有意義な時間でした。

口には出さなかったけど、
その人は自分の状態を見ていて、
何かを伝えたかったんだと思います。

その場所に連れて行ってくれた事や、
体験させてくれた事は本当に感謝したいです。

そして、頻繁に行ける場所ではないけれども、
絶対にまた行きたい場所です。

小諸・・・侮れない街です。

日時: 2007年03月04日 02:22 | コメント (0)

癖になる・・・

会社帰りに「蕪村」に行きました。

本当はゴーゴーカレーの予定だったけど、
トイレに行っている間にラーメンに変わってました。

お昼もラーメンだけど・・・まぁ、いいか！

で、今回は「つけそば普通盛り」！

癖になります！

ブシが効いてます！

そのスープで、極太の麺をすすったら最後、
また食べたくなります。

そして、最後はスープ割りにして飲むのが通みたい。
イメージはそば湯みたいな感じ。

ゴーゴーカレーといい、
最近癖になる食べ物ばっかりだ。

ごちそうさまでした！

日時: 2007年02月15日 21:49 | コメント (0)

良心的ラーメン

連日のランチラーメンです。

今日は、権堂のアーケードから、
少し路地に入ったところにある、
「ミソラ野」さん。

値段も480円からと、とても良心的なお店です。

で、頼んだのが味噌ラーメン。
500円也！

あっさり味噌味がいい感じ。