September 15, 2008
信州 戸隠中社 やまぼうし
少し前になりますが、
最近、ズッポリとはまっている戸隠に行った時に
入ってみた小さなレストランです。
@長野市戸隠中社
洋菓子欧風料理やまぼうし

僕の中では
戸隠=そばって認識しかなかったので
ちょっとしたカルチャーショックではありました。
なにせ頑ななまでのそば好きなので戸隠で欧風料理って何よ?
ってモンでした。
しかし
たしかにこれだけの自然環境であれば
ここだけでしか味わえない料理しかりライフスタイルもあるんだと
共感してしまいました。


お盆も過ぎて
高原は少しづつ秋色に様変わりしてきていますが
この日は少し小雨交じりの天候でした。
その分、しっとりとした落ち着いた雰囲気の中で過ごせました。


オーナーシェフの遊びごころがいっぱいのランチコースです。
知っての通り、僕に洋風料理を語れる能力はありませんので
画像だけ見てお楽しみ下さい。
もちろん、食べ歩きブログをやってるつもりはありませんので
学習なんていたしません。
気に入ったモノを物見遊山でアップしてるだけですので
あしからず。
戸隠はパワースポットと呼ばれています。
何かにすがりたいなんて気持ちはまったくありませんが
家族や僕のまわりの人達が平和で健康な生活をと願い
また、戸隠に足を運びたいと思っています。
RIO METHD
投稿者 yuda : September 15, 2008 10:25 AM











