May 3, 2008
春海からの贈物
春の日本海、富山湾からの贈り物
いえいえ
シマちゃんからのいただき物

↑水道の水で滑りを取ってみました
そもそもは
シマちゃんのお兄さんからのいただき物
ありがとうございます。
おいしくいただきました。
↑ が湯通ししたら ↓

富山湾のホタルイカ
いまどきの富山湾は海がピカピカ光っていて
気持ちがいいところです。
最近、行ってないな~
なべさんに会いに行くか!!

酢味噌はスーパーで買ってきたら少し酢を加えてポン酢も加えてオリジナル化して
やっぱりホタルイカは酢味噌でいただかなくちゃね。
GWは今のところ休みなしです。
中年のおっさんには体力的にきついけど
伊達公子だってがんばってるんだから
僕もやらなきゃ。
明日から少しだけ休ませていただきます。
bj リーグを観に東京の有明に行きます。
RIO METHD
April 27, 2008
春を感じるために
朝から徐々に気温も上昇してきているし
掛け布団もベランダの物干しに良い具合に干せたし
友達がツェッペリンのCDを持って来てくれて
しょっぱなの曲がロックンロールで
これはクルマの中で聞かなきゃ損だろって具合で
出掛けることにしました。

こういう場合に必ず行くのが白馬村
白馬の残雪と春の風景とおいしいものを探しに出掛けました。
いつも行くお蕎麦屋さんで「わさびの菜の花のおひたし」をいただき
春をみっけました。
↓いつもいただく「かご盛り」5人前
これを2人、或いはは1人でいっちゃう。

こごみやふきのとうやたらの芽やらの山菜の天ぷらは
何もつけなくても口いっぱいに春がひろがります。
(山菜の漢字って普段使わないし変換してもどれが正しいかわかんないもんだね)

田んぼに水がはられていよいよ田植えの時期がやってきました。
農家の方々はGWなんてのん気な事言ってられないんでしょう。
ご苦労様です。

そこかしこに春を見つけました。
それどころか初夏の足音まで聞こえてきそうなくらいの陽気でした。
あったかいって気持ち良いです。
人間って少しの食べ物と暖があれば生きていけるそうです。

春で思い出すことがあります。
もう何年か前にボロボロの精神状態になったことがあります。
廃墟と化して生きているのが精一杯の状況だったと思います。
「無一文無尽蔵」
つまりひらきなおりしか俺を支えるものはありませんでした。
禅の教えに導かれて
過去にこだわらず、未来にとらわれず、現在にベストを尽くして
自己実現を目指す。
人間、男一人、死ぬ気になって掛かれば不可能なんてない
と今は考えることが出来るようになりました。

「日々是反省」は禅の教えから考えたものです。
毎日毎日一生懸命生きて、反省して、また生きて、反省して
そのくり返しで残りの人生をつらぬこうと思っています。
俺にとって春は自分の人生を思い起こせる好機なんです。
RIO MY LIFE
日々是反省
April 22, 2008
飯山のサクラ
平日の昼間にお花見ってわけにはいかないので
仕事が終わってから今が満開の飯山市に夜桜見物と洒落込みました。

あいにく天候にも恵まれて?
人出が多いのかと心配しましたが・・・
僕らも含めて15人ぐらいかな・・・
屋台のおにいちゃんが
「これでも今日は天気がいいから多いよ」って
だいじょうぶMy friend (なつかしいでしょ)
きっと、きっと今週末はものすごい賑わいになるよ。
おにいちゃん。
ダシの染みてるおでんのゆで玉子とコンニャク
たっぷり油の染みてる
鳥のからあげが屋台の味で最高にうまいっす。
缶ビールが五臓六腑に染み渡ります。(ク~ウッ)
ごちそうさま。
おにいちゃん。
RIO METHD
April 21, 2008
春の休日
ゆっくり休みがとれない現況で
ようやく世間一般の日曜日をいただきました。
知り合いから「そっちの近くで練習試合やってるから来る?」って
電話をいただいたので、天気も良いので行ってみました。

グランドって春が一番いいですよね。
昔、つきあってた女の子が野球好きで
デートで必ずキャッチボールをした記憶がよみがえりました。
クルマのリアシートに必ず二人おそろいのローリングスのグラブがありました。
僕なんかより回転の良いボールを投げていて
機嫌の良い時とそうじゃなくて何か言いたい時なんかは
ボールの勢いでわかったような気がします。
春はサクラの下でキャッチボールでした。
物事を真剣に取り組む女の子で
腕まくりをして髪の毛をポニーテールにして
当時流行っていた白のリーボックに履き替えて全力で投げていました。
なつかしい思い出は春の優しい風にのって運ばれてきました。

そのグランドの隅に
ひっそりと咲いている花を見つけて。
こんな感じの女の子だったな。
RIO METHD
投稿者 yuda : 10:25 AM | コメント (0)
April 19, 2008
ぱてぃお大門 春の宴とコンサート
【春の宴とコンサート】平成20年4月18日(金)18:30~
長野市大門
「ぱてぃお大門」「カフェ+まち案内 えんがわ」のT川さんにお誘いを受けて
おいしい料理と心地よい音楽を堪能させていただきました。

「ぱてぃお大門」様のサイトのリニューアルを
株式会社アイズモーションがお引き受けすることがきっかけで
テナント様とも交流が持ててこんな素敵な時間をいただいたことにも
たいへん感謝しています。
会社をスタートする時に全員で誓ったビジョンの中に
「地域貢献」がありました。
Webの会社ですからターゲットは全国だとか
グローバルに考えてとか
それなりにかっこのいいことは提案できますが
あえて、どうしても、必ず
地元の方々と一緒に地域にどっしりと根をはれる会社にしたかったこと
それがほんとうに少しずつですが確実に出来てきたことが
僕らの誇りですしモチベーションになっています。

「リストランテ カンパネッラ」のシェフが春の夜にふさわしい料理をつくっていただき
素晴らしい演奏に酔いしれて
地元の方々と更に交流が深まった
そんな時間に感謝しています。
EYEZMOTION-ISM
March 28, 2008
松本は春でした。
東京はすっかり桜満開だとニュースで報道していましたが
お花見シーズン到来です。
松本のクライアントに毎月伺っていますが
先月に伺った時には、たしか長野への帰り道は雪が降っていたのに
今日の昼間は初夏を感じさせるぐらいの陽気でした。

松本でも梅の花がほころびはじめています。
長野の桜はまだ先ですが今年は冬が厳しかった分、楽しみです。
結局、スキーも出来ずに終わってしまいましたが
この冬もいろんな事がありました。
日本人は1月から
さあ!今年もやるぞ!!って言っておいて
ちょっと思うようにいかなくても
4月1日から
さあ!ここからがスタートって言えちゃったりして
調子いいんだか、前向きなんだかわかりませんね。
まあ、とにかくがんばりましょう。

そして、松本から長野に帰る時は
お決まりになっているラーメン店めぐり
いろいろ行ってみたいのですがリサーチ不足の時は
気心知れたお店に直行
安曇野市豊科
「きまぐれ八兵衛」さんです。
今回はいつも注文する長浜ラーメンではなくて
「つけ麺」にしてみました。
豚骨ベースのスープでいただくつけ麺は以外にあっさりいただけます。
麺がモチモチで
これってパスタ風にしても合うかななんて思いました。

前からオーダーしたかった
「めんたいご飯」もいただきました。
この色、照り、ごはんとのバランス
ここに高菜を入れてごちゃまぜにした図をご想像下さい。
サイコーです。
博多っこ純情になってしまいます。
しぇからしか~
RIO METHD
March 19, 2008
卒業
いつもさわやかにヤクルトやジョアを届けてくれるマドンナ
僕のイメージは「にしおかすみこ」でした。
いい意味で?ですよ。
「にしおかすみこ」ってかわいいですよね。
青学出だって言うし、でもアドリブは弱そうだけどね。
ご本人から聞いた話ではちいさな頃のあだ名は「ビッケ」だったらしいです。
たしかにそんな感じです。
とってもキュートな方です。
ヤクルト1本サービス!!

今月いっぱいで卒業らしいです。
ご家庭の事情で東京に行っちゃうらしいです。
せっかく仲良くなれたのにね。
信州ラーメン博にもわざわざ来て頂いたし
僕が会社にいない時もヤクルト置いてってくれたしね。
とっても残念です。
東京ではインターネットも使える環境になるらしいって(よかったね)
これを見たらぜひお返事下さい。
だいぶ先になるだろうけど必ず探してね。
ご苦労様でした。
決して次の担当の方をいじめたりしないから(たぶん)安心して下さい。
たぶん次の担当の方が素敵な人だったら
すぐ忘れちゃって「やっぱ畳とヤクルトレディは新しい方か良いよね」なんて
言ってると思います(爆笑)
東京でもお元気で!!
RIO METHD
March 6, 2008
小春月
川崎の大友人が長野にリフレッシュを兼ねて来るとの事で
お昼はJCコネクションを遣っていただいて
長野市上松
山楼海鮮 懐石「萬佳亭」さんで素晴らしいランチ懐石をいただきました。
ご無理を聞いていただきありがとうございました。
その後は、
戸倉温泉の「笹屋ホテル」さんへ
最初に季節を感じるケーキをお抹茶(薄茶)でいただきます。
桜餅ならぬ桜ケーキです。

とにかくリラックスして食事と温泉を楽しむのが目的のいつもの旅です。
3月のお献立の一部をご紹介します。

先付けは「桜風寄せ」
信州でジワジワと話題になっている黄金軍鶏も並んでいました。
やわらかくてしつこくなくてヘルシーな感じでしたよ。

お造りは「信州サーモン」がメインですが鮪の中トロが秀逸でした。
お昼に「萬佳亭」さんで出していただいた鮪のお造りも口の中でとけました。
ついこの間まで山国長野ではおいしい魚は無理と言われていたのに
流通の発展を感じることが出来ました。

メインの牛ヒレステーキは写真を撮るのも忘れていただきました。
こちらは小鉢で「季春の小鉢」
酢味噌でいただく春山菜のサラダって感じです。

実はこちらの笹屋ホテルさんは中華でもかなり有名なホテルでした。
わざわざホテル内のレストランに食事だけ楽しみに来られるお客様もいるそうです。
こちらはご存知「フカヒレスープ」です。

海老チリソースもサイコーです。
四川料理は辛いのかなってイメージでしたが
マーボ豆腐もいただきましたが日本人の味覚にあわせてあって
かなり食が進みました。

デザートも春を感じる「洋風和菓子」です。

やっぱり夜食はおにぎりで決まりです。
夜食はマストです。
手暗がりになって手前が・・・
心も体も豊かなひとときを過ごすことが出来ました。
ありがとうございました。
この冬は厳しい寒さでした。
信州も一歩一歩春の息吹を感じることが出来るようになってきました。
さあ、がんばって仕事しましょ。
RIO METHD
投稿者 yuda : 10:39 AM | コメント (0)
February 18, 2008
本日より
ついにキターーー(織田裕二のものまねするヤツ風に)
あれって本人はどんな気持ちになるのかな?
デフォルメされてるって感じだけど俺ならキレるけどね。
悪意ないか??
話を戻して
少し早くないか??
でも確実にいつものヤツだーーー

ユニ・チャームか~
思春期のニキビ坊主の中学生の頃
このネーミングでドキドキしたことを思い出しました。
純粋だったな~
エロガキじゃないんだよ。
当時の中坊なんてたいがいそうだから。
話を戻して
花粉警報発令!!
RIO METHD










