September 17, 2007
食は男を鍛える
ひさしぶりに、軽井沢に行ってきた。
目的は、小路五郎さんと話がしたくてだった。
最近、元気が無いと会う人ごとに言われる。
自分では気がつかないけど、
鏡を見るとたしかにひどい顔をしている。

僕は、決してエリートでは無い。
ある時期、ドロップアウトしたし、
反骨精神だけで今日まで生きてきた。
「一期一会」と言う茶の湯の言葉が好きだ。
この年、この月、この日、この時の茶はただこの一回の他にあらず
人との出会い、仕事、人生全てをそんな覚悟で臨みたいと思っている。
五郎さんの食に対する考え方もそうだった。
人の心と食は切っても切れない間柄だと思う。
だから、ラーメン一杯でも作るからには一期一会の覚悟で作っている。
こちらもその覚悟で食べなければいけないと思う。
そうでないと本当のうまさがわからない。
たぶん五郎さんは、
「そんな力入れないで気楽に食べてくださいよ」って言うと思う。

ブログで料理についてコメントしている。
原則的に、
だれでも好きなものを好きに食えばいいし、
十人いれば、十通りの好みや食べ方があっていいと思う。
しかし、
自分はそれほどの食通でもないので、
食に対する鑑賞力の無さ、実力の無さが浮き彫りにされてはずかしい。
ここは、力量を高めていかねばならない。

そんなことをロコで漫然と考えていた。
それにしても軽井沢のロコには人が集まってくる。

ここの空気感だと思う。
あるいは五郎さんの人柄なのか
ストレスをまったく感じない。
そうか、最近のこのひどい顔はストレスだったのかも知れない。
ストレスが無いことが、人に好かれ、人が集まる第一条件なんだろう。

ストレスの原因はなんだろうと考えた。
毎日、寝る前に、今日はなんとか無事に終わりそうだ。
手帳やグループウエアに書いたやるべきことは全てやった。
さて、自分で全てやったと思ってるけど本当はどうなんだ?
本当に自分の限界まで精一杯やったのか?
自分にウソをつかずに妥協なんてしなかったか?
自分が正しいと思ってやったことで人を傷つけたりしてないか?
たぶん五郎さんなら
「そんな力入れないで気楽にやって下さいよ」って言うと思う。
僕にはマネが出来ない。
だから、つい軽井沢に来てしまう。
何かをもらいに来てしまう。

今日は、五郎さんに「けじめ」について心で教えてもらった。
今、自分がどんな立場にあるのか、
今、自分がしなければいけないことは何なのか
その場の空気に流されて、
「まあ、何とかなるさ」は通用しないと言うことを
考えてみると僕の今までの人生は、
つじつま合わせだった。
これからは「つじつま」では無くて「けじめ」をつけなければならない。
RIO METHD
投稿者 yuda : September 17, 2007 10:36 AM












