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2007年07月05日
銀座出張
これはお仕事です。
決して銀座に遊びに行ったわけではありません。
でも交通費は自分持ちだもん。
いいじゃんね～
ってことで銀座に行ってきました。
とりあえず電通で打ち合わせを済ませてから
無二の友人と銀座で待ち合わせ
時間があったのでスタバに立ち寄りました。
やっぱり銀座のスタバは長野の田舎のスタバとは違っていました。
スタバの会話
♀店員さん｢お客様、今日は蒸しますね。昨日はすごい雨でしたね｣
♂俺｢ごめん、今日、長野から出てきたんだよ｣
♀店員さん｢そうですか、長野は涼しくていいですね。今日は東京でゆっくりできるんですか｣
♂俺｢仕事だから、もう戻るよ｣
♀店員さん｢そうですか、でもごゆっくりしていって下さい｣
って感じで
やっぱ銀座は違うわ！！スタバも洗練されてるし社員の教育が行き届いてる
って感心しました。
そして、無二の友人K氏とJR有楽町駅の銀座口で待ち合わせして次に行ったのが
すし｢銀座 天川｣
新橋のリクルートビルの前にあります。
もう黙ってなさいって感じの銀座のお寿司屋さんでした。
言葉出ない！！
ご主人はセンチュリーハイアット東京の鮨処で２５年のキャリアがあると聞きました。
まさに江戸前の技です。
お昼からカウンターに座ってお鮨なんて夢のようです。
K氏と出会ってからはこれが普通に思える自分がこわいです。
僕もバブルを経験して銀座や赤坂を毎晩なんてこともありましたけど、
この人のレベルではないことを感じるとともに、いい経験させてもらっています。
感謝。
とにかく、食に関してはウチのM取締役に教えていただかなければならないほど
知識がまったくないので表現できませんが（こんど基本から教えてね♪）
今まで食っていた鮨は何だったの？
これが一流ってことって感じでした。
ようするに、
くそ！もっと上に成り上がって死ぬほど食ってやる！ってことですよ。
RIO METHD
投稿者 yuda : 2007年07月05日 17:35
つけ麺