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May 25, 2007

どうぞごらん下さい。

せっかくなので
軽井沢 「星のや」
「嘉助」のお献立をどうぞ
うらやましいだろ~

先付けはブロッコリーのおとうふです。
蓮の上に乗っています。
うまだしでいただきます。

八寸は
鰻の八幡巻き
合鴨ロースのフォアグラ巻き
クレソンとローストビーフのお浸しetc

煮物椀は
太刀魚です。柚子の香りが結構です。

お造りは
生湯葉のお造りです。
昆布醤油でいただきます。

焼き物は
鮎の炭火焼です。

揚げ物は
加茂茄子、どろえびをトマトソース
でいただきます。
トマトを藩茄と言うそうです。

酢の物は
信州サーモンとグリーン、ホワイトアスパラガス
新玉葱の甘いソースでいただきます。

石焼は特選和牛の味噌仕立て
ご飯は新生姜御飯

デザートは季節の果物と抹茶のアイスクリームにお善哉

ざっとこんなあんばいです。

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ここからはルームサービスで注文した
お茶漬け、信州牛のたたき、イクラ御飯です。
いったいどんだけ食うんだって話でございます。
うらやましいだろ~

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おみごとでございます。

RIO METHD

投稿者 yuda : May 25, 2007 11:01 AM

コメント

いいなあ~、これもお仕事?
一度「星のや」行きたいんですよね~。

料理の写真て難しいよね。しかし食べ過ぎでしょ!

投稿者 Izumi : May 25, 2007 12:03 PM

プライベートです。仕事してみたいけど。
いいでしょ。かなり贅沢な場所ですよ。
ぜひ行ってみて下さい。

投稿者 RIO : May 25, 2007 1:06 PM

プライベートです。仕事してみたいけど。
いいでしょ。かなり贅沢な場所ですよ。
ぜひ行ってみて下さい。

投稿者 RIO : May 25, 2007 1:06 PM

プライベートです。仕事してみたいけど。
いいでしょ。かなり贅沢な場所ですよ。
ぜひ行ってみて下さい。

投稿者 RIO : May 25, 2007 1:06 PM

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